В парке "Бугринская роща" на берегу реки Обь состоялся Фестиваль Ухи
В приготовлении Ухи соревновались 2 команды, каждая команда готовила по своему рецепту, но главный секрет заключался в специях и способе приготовления.
30.07.2025 Кировский район
В Новосибирске продают картофель из Израиля по 93 рубля за килограмм
Овощи, завезённые из других стран, начали продавать с конца апреля 2025 года.
29.07.2025 Gorsite.Ru
В Новосибирске специалисты Россельхознадзора и ФГБУ «ВНИИЗЖ» рассказали о правильном выборе и употреблении сезонных фруктов и овощей
Лето — не только пора созревания овощей, фруктов, ягод, но и сезонного увеличения объемов поступления импортной растительной продукции.
29.07.2025 Россельхознадзор
Международный день пива: Почему напиток так популярен
1 августа отмечается Международный день пива. Пиво — один из наиболее популярных напитков в мире, он ведет свою историю из глубины веков.
29.07.2025 Новая Сибирь
Профессионалы и любители посоревновались в приготовлении ухи в Новосибирске
Бугринская роща превратилась в настоящую кухню под открытым небом - здесь прошел фестиваль ухи, где профессионалы и любители сразились за звание лучшего повара
В ход шли разные ингредиенты, в том числе секретные,
29.07.2025 ГТРК Новосибирск
Полезная передача: как обезопасить себя от скрытой угрозы в овощах и фруктах?
Полезные и важные советы для хорошей, комфортной и приятной жизни – от новосибирских экспертов и корреспондентов телеканала «Россия 1»
В этом выпуске «Полезной передачи» расскажем:
29.07.2025 ГТРК Новосибирск
Улитки на обед
Увлечённые садоводством новосибирцы выращивают нетипичные для Сибири овощи, ягоды, орехи, грибы и даже улиток.
29.07.2025 Газета Ведомости
Недостаток сахара приводит к смерти, заявил диетолог из Новосибирска
Когда-то сахар был роскошью, доступной лишь избранным. Сегодня он стал привычной частью нашей жизни, хотя о его вреде говорят всё больше.
29.07.2025 Gorsite.Ru
Яичница на всех: в Новосибирске начались Обские фестивали
Фото Сергея Завражных
День Оби на Михайловской набережной Новосибирска начался, как и во многих семьях, с приготовления яичницы.
28.07.2025 4S-Info.Ru
Битва казанов: в Новосибирске прошёл фестиваль ухи на Бугринской косе
Фото: Сиб.фм / Екатерина Сидорова
В Новосибирске в рамках проекта Обские фестивали 27 июля прошёл фестиваль ухи.
28.07.2025 Сиб.фм
Линейка на экспорт
Сладости без сахара и халяльное печенье — к каким товарам новосибирских производителей проявляют интерес за рубежом?
28.07.2025 Газета Ведомости
Сибирское золото: специалисты ЦОК АПК рассказали о полезных свойствах облепихи
Облепихе дали название ярко-оранжевые ягоды, тесно покрывающие ветви кустарника.
27.07.2025 Коченевские вести
Пицца: история, традиции и секреты идеального теста от экспертов ФГБУ «ЦОК АПК»
Пицца — одно из самых популярных блюд в мире. Сегодня ее готовят практически в каждой стране, причем во многих национальных кухнях появились свои уникальные рецепты.
27.07.2025 Коченевские вести
Фестиваль ухи прошёл в Новосибирске
Мероприятие состоялось 27 июля на Бугринском пляже в рамках проекта «Обские фестивали».
27.07.2025 Gorsite.Ru
А у нас в сдк…
Летом природа одаривает нас изобилием свежих овощей, фруктов, ягод, ароматных трав и цветов.
27.07.2025 Коченевские вести
Новосибирцы отметили День Оби на Михайловской набережной
В полдень 27 июля в парке «Бугринская роща» начался фестиваль ухи, гости выбрали самую вкусную
Большой праздник в честь большой реки отмечают новосибирцы.
27.07.2025 ГТРК Новосибирск
В Новосибирске пройдет фестиваль ухи в «Бугринской роще»
Фото: Сиб.фм
Гостей ждут мастер-классы, дегустации, конкурсы и кулинарное шоу с участием лучших поваров региона.
26.07.2025 Сиб.фм
25 июля — Малиновый день: интересные факты от ЦОК АПК о пользе малины и лабораторных исследованиях
В середине лета, 25 июля, ценители ягодных лакомств отмечают неформальный праздник, посвященный малине.
26.07.2025 Коченевские вести
Огромная очередь собралась на дегустацию гигантской яичницы на Михайловской набережной
На Михайловской набережной приготовили блюдо из 500 яиц. Толпа народу собралась на дегустацию.
26.07.2025 Сиб.фм
В Новосибирске приготовят гигантскую яичницу на Михайловской набережной
Фото: Сиб.фм
Огромная яичница, приготовленная в Новосибирске в рамках мероприятия «Пикник Фест», может войти в Книгу рекордов Гиннеса.
26.07.2025 Сиб.фм
Гастрономический фестиваль «В СИБИРИ – ЕСТЬ!» открыл новые возможности для обучающихся в Новосибирской области
Фото: Правительство НСО
Прошедший в июле на Михайловской набережной Новосибирска гастротуристический фестиваль «В Сибири – есть!» стал платформой для реализации детских талантов и увлечений.
25.07.2025 4S-Info.Ru
Тайское бахчеводство
Увлечённые садоводством и грибоводством новосибирцы выращивают нетипичные для нашего климата овощи, ягоды, орехи, грибы и даже съедобных улиток
Тайские арбузы можно легко вырастить в Сибири.
25.07.2025 Газета Ведомости
В прошлое через кулинарию
Кулинарное шоу блогера из Новосибирска стало победителем российского конкурса Алёне Коваленко 38 лет.
25.07.2025 Газета Ведомости
Гастрономический фестиваль «В СИБИРИ – ЕСТЬ!» открыл новые возможности для обучающихся образовательных организаций Новосибирской области
В июле на Михайловской набережной Новосибирска прошел гастротуристический фестиваль «В СИБИРИ – ЕСТЬ!».
24.07.2025 Министерство образования
Новосибирский агроном вырастил урожай ежевики в суровых условиях
Кроме вкуса и богатства витаминами почти чёрные ягоды можно использовать как жаропонижающее и иммуностимулирующее средство, которое также снижает уровень сахара в крови
Среди дачников есть немало профессиональных экспериментаторов.
24.07.2025 ГТРК Новосибирск
Лучшие пироги выбрали в Искитиме
Фото Натальи Кривякиной
Румяные и с золотистой корочкой, с ягодами и орехами, сладкие и «с перчинкой» — десятки пирогов и пирожков напекли и нажарили пенсионеры Искитима.
24.07.2025 Iskitim-Gazeta.Ru
Каникулы в Огнево-Заимковской библиотеке "День варенья"
22 июля для маленьких читателей Огнёво-Заимковской сельской библиотеке состоялся "День варенья" - праздник-дегустация, посвященный самому популярному и любимому десерту детей и взрослых.
24.07.2025 Черепановская ЦБС
Ресторан с огоньком
Не хлебом единым: что может испортить настроение клиенту в ресторане?
Объём услуг общепита за четыре месяца превысил 23 млрд рублей.
24.07.2025 Газета Ведомости
Новосибирцам рассказали, сколько овощей нужно есть в день
Нутрициолог Елена Пудова отметила, что лучше всего есть сезонные овощи. Однако всегда нужно помнить об индивидуальной непереносимости тех или иных продуктов.
24.07.2025 Gorsite.Ru
На «Роза Хутор» пройдет Т-Банк x Гастрофест в русском стиле
Фестиваль состоится с 28 июля по 3 августа. Согласно его основной идее ведущие гастрономические заведения Сочи объединятся в едином стремлении представить традиционную русскую кухню в ее современном прочтении.
23.07.2025 НИА Новосибирск